Cor de Mei, Corazón del Vino, es un pequeño y nuevo proyecto muy personal de la cuarta generación de una familia de viticultores que trabaja con viejos viñedos propios en los municipios de Briones y Ábalos. La bodega, ubicada en la pequeña localidad de Gimileo, es un precioso calado rehabilitado donde envejecen sus vinos.