Tipo de vino: Vino de Autor
Añada: 2005
Bodega:
Pedro Martínez Alesanco
Variedades: Se trata de un vino elaborado con un 40% Tempranillo, 30% Garnacha y 30% Maturana Tinta. Procedentes de parcelas cultivadas en vaso y espaldera recolectadas a mano de viñedos propios de Badarán.
Grado de alcohol: 13,75
Tipo de elaboración: Fermentación y maceración en barricas de 500 litros. Criado durante 15 meses en barricas bordelesas de roble europeo y americano en las cuales tuvo lugar la fermentación maloláctica. Que junto a sus inconfundibles variedades lo dota de un estilo peculiar.
Nota de cata: Vista: Color rojo cereza de capa oscura, con reflejos púrpuras y violáceos.
Aroma: Tinto de aroma intenso y limpio, que recuerda a la fruta roja, fresca y silvestre (moras, casis, grosellas). Con apuntes balsámicos mentolados. Gran calidad de notas tostadas y golosas.
Boca: En boca impacta la notable densidad de sabores y su estructura tánica. Gran calidad de notas tostadas y golosas (cacao, vainilla, coco, torrefactos). Deja una agradable impresión de finura, con una base aterciopelada que regala un voluptuoso y largo final. Demostrando que se puede conjugar la elegancia con la intensidad.