Tipo de vino: Tinto Crianza
Añada:
Bodega: Bodegas Vallemayor
Variedades: 90% Tempranillo, 10% Graciano.
Grado de alcohol:
Tipo de elaboración: Procede de los viñedos de más de 30 años de 3 hectáreas en el paraje La Cerradilla. Selección de las mejores uvas de la finca, vendimia a mano transportada a la bodega en cajas de menos de 20 Kg.
Nota de cata: Rojo cereza, limpio y de buena corona. Intensidad media-alta. Combinación armoniosa de los aromas frutales del Tempranillo, con un punto de regaliz y pimienta. Integrado en roble limpio y nuevo. Persistente. El tanino ligero es frutal, los tostados del roble van aflorando a medida que el vino pasa. Suave y amable, con postgusto astringente y largo.